南昌不少饭店推出“无接触”点菜、外卖等服务 因疫情退订年夜饭 订金咋退？ 商家做法不一

    春节越来越近，在疫情防控常态化的背景下，今年年夜饭预订情况怎样？又该怎样安全地吃？1月13日，江南都市报全媒体记者走访千百味·红餐厅、独一处、赣彩轩、立苑、江南渔村、香艺园等多家品牌餐饮企业了解到，针对疫情防控的要求，不少饭店玩出新花样，比如推出“无接触”点菜、结账、外卖等服务。

饭店前台摆放着登记表、额温枪、酒精消毒剂等

    记者探店：订金怎么退？商家做法不一

    13日，记者以消费者身份走访南昌多家酒楼、饭店发现，出于疫情防控的考虑，推出年夜饭服务的餐饮店全部都与顾客约定了288元至1000元不等的订金，另外“立苑”餐厅还要求顾客支付全款。

    “如果因为疫情不得不取消年夜饭怎么办？”“赣彩轩”“独一处”相关负责人均表示“订金不退”“可延后使用”。

    “赣彩轩”相关负责人明确表示，如果顾客要求取消年夜饭、退还订金，饭店将会建议对方延期办宴，订金将不予返还。

    “提前两三天取消年夜饭，我们店会全额退还订金。”“立苑”餐厅相关负责人则告诉记者，针对预订年夜饭的顾客，他们会提前收取全款，如果取消年夜饭，需至少提前两天，凭该“立苑”餐厅出具的订餐凭证即可全额退款。

    吃法有变：有餐企考虑提供年夜饭外卖

    1月11日，《江西省新型冠状病毒感染的肺炎疫情防控应急指挥部令（第22号）》要求“各单位一律取消集体团拜和大型慰问、联欢、聚餐、年会等活动。”“个人家庭聚集尽量控制在10人以下。”暂未对餐饮行业提出具体要求。不过，为了应对疫情防控需求和顾客要求，记者走访的多家饭店均表示考虑开通年夜饭外卖服务。

    “年夜饭外卖服务我们还没有做过，不过您提出的需求我们会向上级反映，提出申请，一旦开通，我们会第一时间告知您。”千百味·红餐厅负责人向记者表示，该店会根据顾客需要决定是否提供将年夜饭打包外卖服务。“立苑”餐厅负责人则告诉记者，如果配送范围在1公里范围内，可以考虑年夜饭外卖。

    防疫不松：不少饭店推出“无接触”点菜

    在疫情防控常态化的背景下，不少市民担心外出用餐的安全问题。记者在走访过程中注意到，每家饭店门口都有专人负责查看顾客健康码，并配有免洗洗手液以及口罩等一系列防疫用品。其中部分饭店还推出诸如“无接触”点菜、结账等服务，大大减少人与人之间直接接触的机会，保障用餐安全。

    “必须做好疫情防控，不能让大家的年夜饭没了‘年味’。”“赣彩轩”大堂经理表示，虽然疫情会影响大家的聚餐活动，但只要做好防控措施，严格消毒通风、控制就餐人数、采取分餐制等，就能为消费者提供一个安心的就餐环境。

    文/图 江南都市报全媒体记者李巧 实习生尹玉洋 邓伟 熊梓皓